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Texte / Wirtschaft

Erlebte Landschaften

Erlebte Landschaften nennt Koch und Ambiance-Hoteldirektor Stefan von Heine sein Konzept, wenn er mit Gästen über die Insel Rügen zieht und mit regionalen Zutaten Kochschule im Restaurant Caspars am Königsstuhl veranstaltet. Hier ging es um das Königsgemüse Spargel am Königsstuhl.

Fotos: Küstermann/ostSeh

ostSeh KüSTERMANN am 22.05.2006

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